MORE NEWS
-
‘홍성마늘’ 베이커리로 블루오션 창출
‘홍성마늘’ 베이커리로 블루오션 창출
[세종타임즈] 홍성마늘이 맛과 향을 무기로 베이커리 시장을 공략하며 확장성을 갖춘 홍성 특산품시장에 블루오션을 창출하고 있어 눈길을 끌고 있다.
홍성군에 따르면 클로로필 성분으로 마늘 끝이 초록색을 띠어 유명세를 타고 있는 홍성마늘이 지역 내 동네빵집과 손잡고 잇따라 디저트를 상품을 출시하며 지역 경제 활성화와 ‘홍성마늘’브랜드 강화라는 두 마리 토끼를 잡고 있다.
군 농업기술센터는 2023년 갈릭 디저트 아카데미 교육과정을 통해 독창적인 홍성마늘 디저트 레시피를 개발한 데 이어 2024년에는 ‘홍성마늘 동네빵집 상생 프로젝트’를 통해 소비자들이 손쉽게 홍성마늘 디저트를 접할 수 있도록 기술 이전을 진행했다.
공모를 통해 선정된 업체는 커피오감과 노평래베이커리로 각 사업장의 특색을 살려 커피오감의 ‘홍성마늘 스콘 디저트 BOX’ 와 노평래베이커리의 ‘홍성마늘 육쪽 크림치즈빵’을 대표 메뉴로 출시해 소비자들에게 새로운 맛의 경험을 선사할 예정이다.
특히 서울에도 분점을 개설한 베이커리 카페 ‘더호봉’에서 판매하고 있는 ‘홍성마늘빵’과‘홍성마늘 스콘’은 판매량 1위를 자랑하며 홍성마늘을 활용한 제품들이 소비자들로부터 뜨거운 호응을 얻고 있음을 보여주고 있다.
이번 프로젝트는 단순한 상품 개발을 넘어 지역농산물의 생산-유통-소비가 유기적으로 연결되는 선순환 경제시스템 구축의 모범 사례가 될 것으로 기대된다.
이승복 농업기술센터 소장은 “동네빵집 상생 프로젝트는 지역 농업인과 소상공인 간의 상생 모델 구축을 통해 홍성군 경제에 새로운 활력을 불어넣을 것”이라며“혁신적인 아이디어와 기술 개발을 통해 홍성마늘의 브랜드가치를 더욱 높이고 지역 경제의 지속가능한 성장을 이끌어 나가겠다”고 말했다.
한편 홍성군은 농촌진흥청에서 공모한 기술보급 블렌딩 협력모델 사업에 선정되어 2023년부터 2024년까지 2년간 총 10억원의 사업비를 투입해 홍성마늘의 재배기술 혁신과 생산성 향상, 고부가가치 창출을 위한 가공 및 마케팅 분야 지원을 전방위적으로 추진하고 있다.
2024-08-22
-
제20회 홍주전국국악경연대회, ‘국악의 정수’를 선보이다
제20회 홍주전국국악경연대회, ‘국악의 정수’를 선보이다
[세종타임즈] 지난 8월 17일과 18일 홍주문화회관에서 열린 ‘제20회 홍주전국국악경연대회’ 가 성황리에 막을 내렸다.
충청권을 대표하는 국악 인재 발굴의 장으로 자리잡은 이번 대회는 150명의 참가자들이 열띤 경연을 펼쳐 그 어느 때보다 뜨거운 열기를 자아냈다.
홍성군과 홍주전통예술보존회가 주최·주관한 이번 대회에서는 총 52명이 수상의 영광을 차지했다.
그중 전공부 종합대상의 영예는 전북특별자치도립국악원 조진용 수석에게 돌아갔으며 종합대상 수상자에게는 500만원의 시상금이 수여된다.
한상일 종합심사위원장은 심사평에서 “혹서기에도 불구하고 경연 참가자들의 열정이 대단했다”며“특히 전공부문 참가자들의 실력이 매우 뛰어나 대회의 무한한 발전 가능성이 기대된다”고 말했다.
주요 수상자들은 전공부에서는 △성악부문 종합최우수상 최예림 △무용부문 대상 김태윤 △풍물부문 대상 윤석진이 선정됐으며 일반부에서는 △성악부문 종합대상 박경숙 △풍물부문 종합최우수상 공군군악대 팀 △무용부문 대상 김채은 △기악부문 대상 이다경이 각각 수상의 영광을 안았다.
학생부에서는 △종합 대상 기악부문 황유진 △무용부문 대상 김태은 △성악부문 대상 한나예 △풍물부문 대상 이다현이 수상했다.
홍주전통예술보존회가 주관하는 홍주전국국악경연대회는 결성 출신의 중고제 판소리 효시 최예운 명창과 한성준 명고명무를 기리는 의미를 담고 있으며 대회를 통해 국악 인재들의 저변 확대와 홍성을 충청권의 국악 메카로 자리매김하고 국악의 발전과 전통문화의 계승을 위해 매년 개최되는 국악인의 축제다.
2024-08-21
-
홍성군, ‘안전취약계층 보호’ 종합 안전대책 추진
홍성군, ‘안전취약계층 보호’ 종합 안전대책 추진
[세종타임즈] 홍성군이 재난 및 안전사고에 취약한 안전취약계층을 위한 종합적인 안전대책을 적극 추진하고 있다.
군은 올해 상반기까지 안전취약계층 979명을 대상으로 41회에 걸친 안전사고 예방교육을 실시했으며 지난 5월 개최된 홍성 역사인물축제에서는 홍성군 안전보안관과 협력해 현장 예찰활동 및 다양한 안전캠페인을 실시하며 방문객들의 안전을 살폈다.
또한 미래 세대의 안전의식 고취를 위해 군은 지난 7월 관내 초등학교 학생 18명을 ‘어린이 안전히어로즈’로 위촉했으며 이를 통해 학교 주변의 위험요인 발굴, 안전신고 안전 체험교육 참여 등 다양한 안전문화활동에 앞장설 계획이다.
아울러 화재 발생 시 유독가스 및 연기로부터 안전한 대피를 돕기 위해 화재대피용 방연마스크 지원했다.
지원 대상시설은 △아동복지시설 21개소 △장애인복지시설 6개소 △청소년 복지시설 2개소 △노인복지시설 1개소 등 총 30개 안전취약계층 이용시설에 시설별 수용인원을 고려해 1,400개의 방연마스크를 지원했으며 향후 사업의 효과성을 검토해 타 시설에도 확대 지원해 나갈 계획이다.
이용록 홍성군수는 “최근 이상기후 변화와 인구 고령화로 인해 안전취약계층에 대한 안전사고 예방의 중요성이 더욱 커지고 있다”며“앞으로도 지역 안전망 확대를 위해 다양하고 효과적인 안전정책을 지속적으로 추진하겠다”고 밝혔다.
2024-08-21
-
홍성군, ‘마구형사거리 우회전차로 개설’ 교통 흐름 개선
홍성군, ‘마구형사거리 우회전차로 개설’ 교통 흐름 개선
[세종타임즈] 홍성군이 도심 시가지 상습 교통정체 구간인 마구형사거리의 우회전차로 개설을 완료하며 지역 교통 환경 개선에 박차를 가하고 있다.
지난 19일 완공된 마구형사거리 교차로는 고암리와 남장리의 공동주택 밀집 지역으로 향하는 주요 사거리로 출퇴근 시간대 교통정체가 극심한 교통량이 많은 교차로이다.
군은 이러한 주민 불편을 해소하기 위해 지난 2월부터 10억원을 투입해 우회전차로를 개설하고 여유 공간에 12면의 쌈지 주차장을 추가로 조성해 주민들의 큰 호응을 얻었다.
또한 올해 2월부터 6월까지 홍성교 교차로 주공1단지 교차로 남장교차로 등 3곳에 우회전차로를 추가로 확보해 도심 내 상습 정체 구간을 대폭 해소하고 14억원을 투입해 도로 재포장 2.3km, 보도정비 0.5km 등을 완료하며 도로 환경 개선에도 힘썼다.
정희채 도시재생과장은 “앞으로도 군민들이 체감할 수 있는 안전하고 쾌적한 도로 환경 조성을 위해 최선을 다하겠다”며“주민 의견을 적극 반영한 체계적인 도로 정비와 교통안전 환경 개선을 통해 더욱 살기 좋은 홍성군을 만들어 나가겠다”고 전했다.
2024-08-21
-
가을철 별미 살오른 ‘대하’ 맛보러 남당항 가자
가을철 별미 살오른 ‘대하’ 맛보러 남당항 가자
[세종타임즈] 대한민국 가을철 최고의 별미 ‘남당항 대하’ 가 제철을 맞아 전국의 미식가들을 유혹하고 있다.
천수만 맛포구 남당항 최고의 수산물이자 대표 먹거리인 ‘대하’를 맛볼 수 있는 제29회 홍성남당항 대하축제가 오는 8월 30일부터 10월 31일까지 홍성군 서부면 남당항 일원에서 화려하게 펼쳐진다.
남당항축제추진위원회가 주관하는 이번 축제는 대한민국 ‘대하’의 성지 남당항에서 대하를 비롯해 각종 수산물을 맛볼 수 있으며 오는 30일 개막식을 시작으로 화려한 연예인 축하공연 등 먹거리와 볼거리, 즐길거리가 가득한 축제가 열린다.
올해는 맨손으로 직접 대하를 잡아보는 짜릿한 대하잡기 체험부터 흥겨운 노래 실력을 뽐낼 수 있는 관광객 노래자랑까지 남녀노소 모두가 즐길 수 있는 행사가 진행되어 관광객들에게 추억을 선사하고 오감을 만족시켜주는 축제가 될 것으로 전망된다.
특히 바가지요금 근절과 축제기간 동안 방문객들의 편의를 위해 대하 판매 가격을 통일해 운영한다.
1kg 포장 판매는 35,000원, 식당 가격은 50,000원으로 책정해 관광객들이 가격 비교에 들이는 시간과 노력을 줄이고 온전히 축제를 즐길 수 있도록 배려했다.
김용태 축제추진위원장은 “이번 축제를 통해 방문객들이 신선하고 영양가 높은 대하도 즐기고 다양한 체험을 통해 소중한 이들과 잊지 못할 추억을 만들어 가시길 바란다”고 말했다.
이용록 홍성군수는 “지난해 개장한 남당항 해양공원과 올해 5월 개장한 홍성스카이타워는 서해안관광의 새로운 랜드마크로 떠오르고 있다”며“대한민국 대하의 성지 남당항을 찾아 통통하게 살이 오른 대하도 맛보시고 높이 65m의 타워에서 남당항과 천수만의 파노라마 뷰를 감상하며 좋은 추억을 만들어 가시길 바란다”고 말했다.
한편 축제의 주인공인 남당항 대하는 청정 천수만에서 자란 제철 해산물로 그 맛과 영양가로 이미 유명세를 떨치고 있다.
미네랄이 풍부하고 키토산 성분이 다량 함유되어 있어 체내 노폐물 제거와 혈액순환 개선에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있다.
뿐만 아니라 쫄깃한 식감과 달콤한 감칠맛으로 미식가들의 입맛을 사로잡고 있다.
아울러 붉게 물드는 남당항의 낙조는 축제의 또 다른 하이라이트로 남당노을전망대 앞 모래사장을 맨발로 걸으며 서해의 정취를 만끽하고 대하의 맛과 함께 가을의 정취를 한껏 느낄 수 있어 MZ세대의 새로운 핫플레이스로도 주목받고 있다.
2024-08-21
-
홍성군, 하반기 평생학습 프로그램 안내책자 발간
홍성군, 하반기 평생학습 프로그램 안내책자 발간
[세종타임즈] 홍성군이 2024년 하반기 평생학습 프로그램을 한눈에 볼 수 있는 ‘2024년 하반기 평생학습 프로그램 종합안내’ 책자를 20일 발간했다.
평생학습 프로그램 종합안내 책자는 홍성군평생학습관과 읍·면 주민자치센터를 비롯한 28개 평생학습 관계 기관의 프로그램 및 기관 정보를 수록하고 있어 군민들이 평생학습에 쉽게 접근할 수 있도록 돕는다.
또한 각 프로그램의 참여 대상과 강의 일정 등 상세 정보도 제공한다.
책자는 매년 상·하반기에 각 1,000부씩 총 2,000부가 발간되며 군민들이 많이 이용하는 관내 평생학습기관과 각 읍·면에 배부해 접근성을 향상시켰다.
홍성군은 증가하는 평생학습 수요에 대응하기 위해 △평생학습관 프로그램 확대 △영유아를 위한 프로그램 △중장년을 위한 50플러스 스쿨 프로그램 △지역의 유휴 공간 활용한 평생학습카페 프로그램 등 다양한 프로그램 운영으로 지역민의 평생학습 욕구 충족에 힘쓰고 있다.
김재식 교육체육과장은 “종합안내 책자를 통해 모든 군민이 평생학습 정보에 쉽게 접근할 수 있기를 바라며 군에서도 주민들의 평생학습권 보장과 평생학습 저변 확대를 위해 더욱 노력하겠다”고 말했다.
2024-08-20
-
홍성군, 대하축제 대비 식품접객업소 특별 위생점검 실시
홍성군, 대하축제 대비 식품접객업소 특별 위생점검 실시
[세종타임즈] 홍성군보건소가 다가오는 대하축제를 앞두고 식품 안전 강화에 나섰다.
오는 8월 30일부터 10월 31일까지 개최되는 대하축제 기간 동안 예상되는 관광객 증가에 대비해 식중독 예방과 식품접객업소의 위생 개선 및 식품안전 강화를 위해 특별 위생점검을 실시한다.
점검은 8월 21일부터 27일까지 5일간 진행되며 주요 점검 사항은 △종사자 건강진단 실시 여부 △영업자 준수사항 이행 상태 △식품 등의 위생적 취급 기준 준수 여부 △식중독 자율 점검 사항 이행 실태 등이다.
아울러 보건소는 점검과 함께 식품안전에 관한 교육도 병행할 예정이다.
또한 식당 운영자들의 위생기준 준수를 철저히 지도하고 위반 사항이 적발된 업소에 대해서는 ‘식품위생법’에 따라 엄정한 행정처분 및 지도를 실시할 예정이다.
유승용 위생팀장은 “매년 대하축제 기간 중 관광객과 군민의 방문이 급증하는 만큼 특히 수산물 취급 업소 등에서의 식품안전사고 우려가 크다”며“이번 특별 점검을 통해 식품접객업소의 위생 수준을 개선하고 식중독 발생을 사전에 예방하는 데 최선을 다하겠다”고 밝혔다.
2024-08-20
-
홍성군, 지역 특산물 활용한 ‘홍성마늘빵’ 개발
홍성군, 지역 특산물 활용한 ‘홍성마늘빵’ 개발
[세종타임즈] 홍성군농업기술센터가 지역 특산품인 홍성마늘을 활용한 프리미엄 선물용 간식 ‘홍성마늘빵’ 시제품을 선보였다.
홍성마늘은 풍부한 클로로필 함량으로 인해 마늘 인편 끝부분이 초록빛을 띠며 높은 당도와 아삭한 식감이 특징이다.
이러한 홍성마늘의 독특한 장점을 살리면서 지역 관광상품으로 활용 가능한 선물용 고급 디저트를 개발하기 위해 농업기술센터는 지난 2월부터 6개월간 ‘㈜과자의 성’과 공동 연구를 진행해 최종 표준 레시피를 완성했다.
새롭게 선보인 홍성마늘빵은 동결건조한 홍성마늘 분말과 국내산 쌀가루를 주원료로 사용해 마늘 특유의 향과 알싸한 맛을 살리면서도 앙금의 적절한 단맛으로 균형을 맞춰 방부제 없이도 실온에서 3개월간 보관이 가능하다.
특히 단군신화에서 곰이 마늘을 먹고 사람이 됐다는 설화를 모티브로 한 패키지 디자인을 개발해 고대부터 생명과 힘의 상징으로 여겨지는 마늘의 상징적 이야기를 담아냈다.
이승복 농업기술센터소장은 “홍성군을 찾는 방문객들에게 홍성마늘을 활용한 건강하고 맛있는 간식상품을 선보임으로써 우리 지역의 특색 있는 맛과 재미를 동시에 선사할 수 있을 것”이라며“관광 자원화와 지역 농산물 소비 촉진에 큰 도움이 되기를 기대한다”고 밝혔다.
현재 ‘홍성마늘빵’의 상표등록이 진행 중이며 군 농업기술센터는 등록 완료 시점에 맞춰 관광지 인근 카페와 지역 빵집을 대상으로 유통 판매처를 모집할 계획이다.
2024-08-20
-
홍성군, 2024년 을지연습 최초상황보고회 개최
홍성군, 2024년 을지연습 최초상황보고회 개최
[세종타임즈] 홍성군은 19일 군청 회의실에서 간부공무원 20여명이 참석한 가운데 이용록 군수 주재로‘2024년 을지연습 최초상황보고회’를 개최했다.
이날 보고회는 19일부터 22일까지 4일간 실시되는 을지연습 전반을 점검하기 위해 마련됐으며 을지연습 준비 및 진행 상황 등을 보고받고 충무 3종사태 선포 시 조치사항에 대해 논의했다.
을지연습은 국가 비상사태에 대비해 민, 관, 군, 경이 합동으로 실시하는 범정부적 훈련으로 비상사태 대비 절차와 방법을 숙달해 다양한 위기상황 발생 시 국민의 안전한 삶을 보장하기 위한 연습이다.
올해 을지연습은 국가 비상대비태세 확립을 위해 전직원, 유관기관, 중점관리대상업체 등 400여명이 참여해 전시전환 절차 숙달 등에 중점을 두고 진행된다.
이용록 군수는 직원들에게“유사 시 정부기능이 제대로 작동되어 군민의 생명과 재산을 보호할 수 있도록 전 직원 모두 기민하게 대응하고 훈련에 적극적으로 임해 줄 것”을 당부했다.
한편 국지도발 및 전쟁 임박으로 인한 피난으로 전재민이 홍성군에 유입될 경우 효율적인 지원책 강구, 각종 재난 및 전시 상황에 대처할 목적으로 군은 21일 홍주문화 체육센터에서 전재민 수용구호를 위한 주제로 실제훈련을 실시할 예정이다.
2024-08-19
-
대한민국 문화도시 홍성 ‘궁리항 놀궁리 해상파크’ 개장기념 주민 화합잔치 성료
대한민국 문화도시 홍성 ‘궁리항 놀궁리 해상파크’ 개장기념 주민 화합잔치 성료
[세종타임즈] 홍성군의 새로운 관광 명소 ‘궁리항 놀궁리 해상파크’의 개장을 기념하는 주민 화합잔치가 15일 서부면 궁리 어울림센터에서 성공적으로 개최됐다.
이번 행사는 기존 천수만 권역의 해상낚시체험공원을 새단장한 ‘놀궁리 해상파크’를 소개하고 지역 주민들의 화합을 도모하기 위해 마련됐다.
궁리항뉴딜사업의 일환으로 조성된 놀궁리 해상파크는 부잠교를 통해 배 없이도 해상 시설에 접근할 수 있는 새로운 개념의 관광지다.
행사에서는 갈매기 먹이주기, 물총 놀이, 비눗방울 만들기, 차량용 디퓨저 제작 등 다양한 체험프로그램이 운영됐으며 전통 풍물놀이 공연으로 축제의 분위기를 한층 고조시켰다.
특히 아름다운 노을과 다채로운 해상 체험프로그램을 결합한 궁리의 관광 잠재력이 주목받았다.
이번 화합잔치는 ‘품앗이 마을축제’의 일환으로 주민들이 주도적으로 기획하고 운영함으로써 지역문화 발전과 공동체 활성화를 도모하는 의미있는 사업이다.
이용록 홍성군수는 “놀궁리 해상파크는 홍성군의 새로운 관광 명소가 될 것”이라며“다양한 문화 행사와 체험프로그램을 개발해 방문객들에게 특별한 경험을 제공하는 동시에 주민들의 소득 증대에도 기여할 수 있도록 아낌없이 지원하겠다”고 말했다.
2024-08-19
