[세종타임즈] 세종특별자치시교육청은 2월 4일부터 6일까지 세종교육원에서 조리사 및 조리실무사 약 600여 명을 대상으로 ‘2025년 조리종사자 직무연수’를 실시했다고 밝혔다.

이번 연수에서는 신학기를 대비해 업무 전문성 강화와 학교급식 운영 내실화를 목표로 ▶ 안전한 학교급식 위생 교육 ▶ 직장 내 소통교육 ▶ 마술과 함께하는 청렴 교육이 진행됐다.

연수는 자칫 소홀하기 쉬운 위생에 대한 경각심을 높이고 다양한 직종 간의 대화를 원활하게 해 건강하고 안전한 학교급식 운영에 큰 도움을 줄 것이다.

특히 마술로 배우는 청렴 교육 시간에는 국민권익위원회 전문 강사를 모셔 강의를 듣고 교육생이 직접 서약서를 작성하는 등 학교급식 전문가로서의 청렴 의식을 강화해 투명한 조직문화 만들기에 기여할 것이다.

최교진 교육감은 “우리 아이들에게 건강하고 맛있는 급식을 제공하기 위해 현장에서 헌신하는 조리사 및 조리실무사 여러분께 깊이 감사드린다”며, “앞으로도 건강하고 행복한 학교급식이 이루어질 수 있도록 더욱 노력해주길 바란다”고 당부했다.

한편, 세종시교육청은 안전하고 건강한 학교급식을 제공하기 위해 실질적으로 도움이 되는 연수를 지속적으로 운영할 계획이다.