[세종타임즈] 충남교육청은 11일 온양권곡초등학교에서 학교급식 영양사를 대상으로 한 ‘영양사 역량 강화 직무연수’를 실시했다고 밝혔다.
이번 연수는 학생들의 올바른 식습관 형성과 급식 운영 혁신을 위해 마련되었다.
연수의 주요 내용은 학생들의 영양 상담을 위한 ‘그림카드로 배우는 영양상담과 내 마음 읽기’, 저탄소 초록급식 실천을 위한 ‘다양한 대체육의 알아보기와 활용법’, 학교별 우수 급식 운영 사례 공유 및 음식물 쓰레기 절감 방안 등이었다.
지재규 체육건강과장은 연수에 참석한 영양사들에게 감사의 인사를 전하며, 학교급식 담당자로서의 자긍심을 가지고 업무에 임할 수 있도록 지원하겠다고 밝혔다.
이번 연수는 학교급식의 질을 높이고 학생들의 건강한 식습관 형성에 기여할 것으로 기대된다. 충남교육청의 이러한 노력은 학생들의 건강과 복지 향상에 중요한 역할을 할 것으로 보인다.
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