[세종타임즈] 진천군이 관내 농업인을 대상으로 농산물 가공⋅창업교육 교육생을 모집한다.
19일 군에 따르면 이번 교육은 농산물가공지원관 운영 활성화를 위한 농산가공분야 전문인력을 양성하고 농산물 가공을 통한 농외소득 향상에 기여하고자 마련됐다.
이번 교육은 식품가공 기초 신제품 개발 품목제조보고 식품위생 관련법규 HMR식품포장 창업 인허가 절차 가공장비 운영방법 등 7회의 이론 교육과 농산물 건식 가공실습 농산물 습식 가공실습 등 2회의 실습 교육으로 진행될 예정이다.
신청기간은 오는 2월 4일까지며 농업기술센터 기술보급과로 방문 또는 이메일로 신청 가능하다.
기타 자세한 내용은 진천군농업기술센터 홈페이지 공지사항을 확인하거나 기술보급과로 문의하면 된다.
군 관계자는 “이번 농산물 가공⋅창업교육을 통해 많은 농업인분들이 지역 농특산물을 활용한 가공제품 생산 공정을 이해하고 농산가공분야 창업 지식을 습득함으로써 지역 농외소득원의 기반을 마련하기 바란다”고 말했다.
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